Nicolas Chiron, de Valanjou, vous propose des colis de viande de porc.
Des colis de viande de porc plein air (AB) de 5/10 kgs, 14€/ kg
Composition : escalopes, saucisses, chipolatas, cotes (premières, échines), poitrine, paté prêt à cuire, rotis (épaule ou jambon),…
découpé, emballé sous vide et étiqueté par atelier de découpe agréé.
– Des grosses Saucisses à 6.50€ le paquet (350-400g), par 3
– Des chipolatas à 6.50€ le paquet (350-400g), par 5
– De la chair à saucisses à 8.50€ les 500g. Nature
– Des boudins (emballés par 3) à 17€/kg (environ 6€ le paquet de 3)
– De la rouelle : 17€/kg (environ 1kg)
– De l’échine (rôti à l’os) : 17€/kg (environ 1kg
Pots de charcuterie 6€ :
confit de foie au cognac 180g
rillettes 180g
pâté à l’ail 180g
tartinade de boudin noir 180g
pâté de campagne 180g
Pâté 180g
Pâté aux noix et vin de noix 180g
La viande porcine est proposée tous les 3 mois environ.
Pour plus d’informations, vous pouvez contacter le producteur à : chiron.nicolas@hotmail.fr